Descubriendo el Puerto de Santa María, Cádiz

O mejor dicho, redescubriendo, pues ya había visitado esta ciudad, situada en la bahía de Cádiz, hace muchos años. De aquella primera visita guardaba el recuerdo de que el Puerto de Santa María era una ciudad luminosa, alegre, donde se podía disfrutar del relajado y envidiable estilo de vida andaluz. Esta segunda visita, acompañado de grandes viajeros como El Rincón de Sele, Avistu de Viajablog, Robin Jú y Arte Olé, no hizo sino confirmar los buenos recuerdos que tenía.

Por eso, cuando en Knok me pidieron escribir sobre una ciudad para la iniciativa 100 ciudades donde intercambiar casa antes de morir, no me lo pensé mucho y escogí el Puerto de Santa María, pues su buena ubicación y todo lo que ofrece la hacen el destino ideal para disfrutar de unos inolvidables días de vacaciones.

Lleguemos en coche o en tren, uno de los primeros lugares que debemos visitar en la ciudad es el Monasterio de la Victoria, antigua prisión que tras ser reformada tan sólo abre los fines de semana. La estatua en el jardín conmemora a las mujeres que iban a llevar víveres a los presos que aquí se encontraban y está muy lograda.

El otro monumento imprescindible en el Puerto de Santa María es el Castillo de San Marcos, levantado sobre una mezquita árabe por orden de Alfonso X el Sabio, que tuvo la buena idea de conservar parte de su interior intacto. Sus altas torres, rematadas por símbolos e inscripciones de color rojo, son miradores privilegiados a la ciudad, desde los que es posible buscar los más de 100 palacios que podemos encontrar en el Puerto de Santa María, dándole el sobrenombre de la ciudad de los 100 palacios. Uno de ellos es la Oficina de Turismo, que se encuentra en la misma plaza que el castillo. No te pierdas su patio interior de la que vas a informarte sobre el Puerto.

Al recorrer el patio del Castillo de San Marcos, seguro que te encuentras con un montón de barriles de la marca Caballero, y es que anexa al castillo se encuentra esta bodega, que se puede visitar, realizando una degustación junto con la visita al monumento.

Hablando de bodegas, el Puerto de Santa María es uno de los principales productores de vino de jerez junto a Sanlúcar de Barrameda y Jerez de la Frontera, y lo que empezó como una industria para salir de la crisis producida por la pérdida de las colonias españolas en el mundo, se convirtió en todo un arte que podemos conocer y degustar en múltiples bodegas, como la mundialmente conocida Osborne u otras más familiares, donde se come de lujo aunque sólo sirven comidas los fines de semana, como bodegas Obregón (¡no tienen nada que ver con la presentadora de televisión!).

Siguiendo con el recorrido cultural para conocer los tesoros de el Puerto, no puede faltar la visita a la fundación Rafael Alberti, donde conoceremos la vida y las obras, algunas muy curiosas, de este genial poeta y pintor, que usó el amor que sentía por esta ciudad y la mar que baña sus costas como gran fuente de inspiración.

Y tras conocer la obra de Rafael Alberti, qué mejor que conocer esa mar a la que tanto escribió y cantó, recorriendo el cercano Parque Natural de los Toruños en bicicleta o surcando la bahía de Cádiz en zodiac. Ambas opciones nos encantarán, y nos divertiremos tanto recorriendo las marismas de los Toruños como viendo Cádiz y el Puerto desde el mar. Si queremos algo más descansado, la playa de Valdelagrana tiene kilómetros de arena para disfrutar del sempiterno sol.

Llegada la noche, el Puerto de Santa María muestra su cara más festiva, y el centro se convierte en un batiburrillo de terrazas donde degustar un excelente cazón en adobo, junto muchos otros pescados y mariscos regados con unas copas de fino. Y que no falte un helado artesano de da Massimo, ¡qué helados!

Un día en el Puerto de Santa María seguro que nos sabe a poco, sobre todo con tantas cosas como se pueden hacer, pero seguro que terminaremos llamándolo El Puerto, como buenos amigos que terminaremos siendo de la ciudad.