Asturias, al igual que otras regiones del norte de España, ofrece una amplia variedad gastronómica, sobre todo de carnes y pescados, servidos en generosas raciones. En Gijón podemos encontrarnos con todos los platos típicos de Asturias, así como una selección de dulces que seguro harán las delicias de los golosos. Estos son los platos más típicos de Asturias que no podemos dejar de probar al visitar la tierrina.
Fabada asturiana (Restaurante el Puerto, Gijón)
Uno de los sueños de cualquier viajero es viajar en globo, emulando al ilustre Willy Fog de los dibujos animados en su vuelta al mundo. Hace unas semanas tuve la suerte de cumplir este sueño con motivo de la regata “La Solitaire du Figaro“, que realizaba una etapa en Gijón, y recibí una invitación para fotografiar desde el aire el evento.
Bahía de Poniente en Gijón desde el aire
Visitar una ciudad en un día es algo que muchos de nosotros hacemos, sobre todo para llevarnos una primera impresión de ciudades manejables, como por ejemplo Gijón. La capital de la Costa Verde está comunicada por autopista con las capitales de las provincias próximas, como son Santander (1:30 h), León (1:30 h con peaje) y Santiago de Compostela (3:30 h). También hay transporte público por autobús y por tren, aunque es infinitamente más lento. En cuanto a oferta hotelera, tenemos muchas opciones, desde pensiones más o menos baratas hasta hoteles de 5 estrellas. En general suelen ser instalaciones en buen estado y un poco más caras de lo esperado.
Pero vamos con el asunto principal, a conocer Gijón.
Gijón, el pequeño pueblo con mar y montañas
Hace ya casi una semana que terminó la Semana Grande de Gijón, con la noche de los fuegos artificiales. Durante estos 10 días hubo multitud de conciertos, con artistas de sobra famosos como Fangoria y Rosendo, y otros más desconocidos como Adanowsky o The Bongolian.
Durante estos días, salieron unas cuantas fotos interesantes. Empezó la semana con The Bongolian, sonidos sesenteros a base de bongos que encajaron perfectamente con el festival Euroyeyé. Mucho espectáculo, sobre todo del teclista, que no paraba quieto, y eso que era todo instrumental.
Roy Paci, el trompetista
Los diez días que dura la Semana Negra llegaron a su fin el pasado domingo, tras un montón de conciertos, exhibiciones, charlas y sobre todo de fiesta. Este año fuí bastantes veces, de noche, de día, a ver conciertos, o a ver charlas, y con tantas visitas salieron algunas fotos interesantes.
Gente voladoraDurante el mes de julio hay una semana que es especialmente negra en Gijón, y no es por el mal tiempo, si no por la celebración de la Semana Negra, un festival literario centrado en el género negro y que sirve de excusa para colocar unas cuantas atracciones y poner un montón de chiringuitos para comer, a parte de los puestos de baratijas. Ah!, y también hay algunos puestos de librerías, y un par de carpas en las que hacen conferencias.
Aprovechando que es un evento cultural, también se celebra el Encuentro de Fotoperiodismo Ciudad de Gijón, donde se exponen fotos de los temas más importantes de este año, como son el movimiento del 15M, con fotos de Javier Bauluz y las revueltas de oriente medio, con fotos de Manu Brabo y Emilio Morenatti entre otros. Las conferencias empiezan el jueves, así que todavía hay que esperar unos días para ir a verlas, y como sean tan buenas como las fotos, no hay que perdérselas.
Movimientos de lucesEl norte de España no destaca precisamente por sus procesiones de Semana Santa, mucho menos famosas que las de Andalucía, pero por aquí también hay algunas, y para algo diferente que me quedaba cerca fui a hacer unas fotos.
Esta fue la primera vez que seguí una procesión, y si bien había visto algo por televisión, no esperaba que fueran tan tristes, con mucho silencio y bastantes rezos.
Seguí dos procesiones, la de “El encuentro Camino del Calvario“, que recorría Cimadevilla, la parte más vieja de la ciudad, terminando con el encuentro de cuatro pasos en el Palacio Revillagijedo, y el “Vía Crucis del Santo Cristo de la Misericordia y de los Mártires“, donde la procesión pasaba por varias calles del centro recreando las paradas de Jesucristo antes de llegar a la cruz.
MultitudesHace unos días fue el desfile del Antroxu (Carnaval) en Gijón, y aunque no es comparable al de Canarias o Río de Janeiro, estubo muy entretenido, con una gran cantidad de charangas. Había charangas para todos los gustos, desde las típicas con disfraces de fantasía similares a los de Brasil, hasta los que criticaban el gobierno y los 110km/h, que por cierto, eran la mayoría.
La temática sudafricana no podía faltar tras ganar el mundial, estando presente el Waka-Waka de shakira, los jugadores de la selección, o incluso King-Kong y sus fieles seguidores.
Entre los clásicos, estaban los engominados de Grease con sus chupas de cuero y sus coches de choque. Tiene que ser divertido ir por Gijón en coche de choque.
Pensando en MéxicoDesde hace unos pocos años, siempre que llega el final de julio se celebra el Festival Aéreo de Gijón, donde la Patrulla Águila, ASPA y algunas más especialistas en vuelo acrobático, así como un reactor F18, ofrecieron un bonito espectáculo durante la mañana del domingo.
Con un día totalmente despejado, las fotos salieron bastante guapas, aunque no pude ver toda la exhibición por el tráfico de Gijón, que estaba imposible.
Sobre la gente de lado
Acrobáticos de hélicesVuelven los militares a Gijón, y esta vez con motivo del día de San Fernando, o día de las Fuerzas Armadas. Hicieron una demostración en la playa de San Lorenzo de un desembarco con evacuación de rehenes y heridos, utilizando vehículos anfibios, aviones, helicopteros, y todo lo disponible para acabar con los cuatro rebeldes que había, jeje.
Lo más impresionante, como siempre, los aviones y su estruendo.